ハラールの牛のようなゼラチンの粉

ハラールの蛋白質を保護するのに肉製品で使用される牛のような起源のゼラチンの粉

ハラールの等級の牛のようなゼラチンはBiopharmaを越えるの主要なプロダクトです。食品等級の牛のような皮および皮からの私達の会社の農産物の牛のようなゼラチン。ゼラチンはアミノ酸およびさまざまな蛋白質で豊富です。ゼリーの強さは80-240花からgあり、粘着性は6-15度に達することができます。ゼラチンに優秀な、泡立つ率があります、従ってキャンデー、軽食、ゼリー、卵黄スープおよび肉製品のようなさまざまな食品工業で広く利用されています。

食品等級の牛のようなゼラチンの指定:

なぜゼラチン肉の蛋白質を保護ことできますか。

肉製品の蛋白質は水溶性蛋白質、塩溶ける蛋白質および肉製品によいmouthfeelを与える堅い蛋白質に分類されます。但し、処理の長期後に、蛋白質は変化し、低下します。肉製品の水保持が粗末なら、蛋白質の損失は起こります、味は非常に影響され、肉製品は容易に水分を取り除かれ、縮まります。食用のゴムは蛋白質の北極の一部分と反応蛋白質は食用のゴムによって形作られるゲル システムで効果的に結合し水保持の効果は肉製品のmouthfeelそして伸縮性を最大にすることができます。

肉製品に於いての食用のゼラチンの役割

ゼラチンは肉製品への自然な補足として使用することができる動物の純粋な蛋白質です。その組合せ、乳化、安定性およびゼリー状になる特性はそれにいろいろな肉、魚および肉製品のための理想的な原料をします。

食用のゼラチンの水保持機能
ゼラチンに強い吸水があるので、ゼラチンの付加は肉の水収容力を高めることができます。

肉のための撮影の代理店として

肉製品の表面をカバーする撮影の代理店として
撮影の代理店として食糧接着剤が肉の表面をカバーするのに使用することができます。それは通常酸、防腐剤、等とともに使用されます。それは酸素および微生物から肉を保護するために食糧の表面の保護フィルムを形作ることができます。、保存、芳香または艶出し。

肉およびパン屋の塗布のための食用のゼラチンの速い細部

パッキング:見掛け密度が原因で高いです、私達の標準的なパッキングはです密封されたポリ袋で詰まる25KGコラーゲン。

次元:1つのパレットは500KGのまわりで含み、1 20'は容器10 MTに荷を積むことができます

郵送物の方法:空気および海の輸送は両方利用できます。私達に空気両方輸送および海の輸送のためのゼラチンの粉の安全交通機関の証明書があります。

サンプル方針:私達はテストの目的で利用できます50-100gramを提供してもいいです。私達は通常記述が私達にDHLのあなたの記述助言するDHLによって私達があなたの記述によってサンプルを送り出してもいいようにDHLの記述があれば、サンプルを送ります。

カスタマー サービス:私達にあなたの価格の照会およびサンプル要求を取扱う熱心な販売のチームがあります。照会を送った後24時間より私達のチームから応答をもはや得ません。

私達の製造業のfaclityの利点:

1. 私達のゼラチンの粉の私達の製造業者は10年以上ゼラチンの生産にかかわりました。陶磁器のゼラチンの最も早い製造業者の1時です。

2. 私達の生産設備にGMPの研修会および確立したQCの実験室があります。

3. 私達の製造に大きい生産能力があり、私達は敏速な配達を保障できる目録の適度な量に貯蔵します。私達は地方自治体を環境保護の条件を渡しました。

4. 私達は世界中顧客にゼラチンを供給し、よい評判を得ました。